谷雨,春季的最后一个节气,也是二十四节气当中的第六个节气,在清明之后、立夏之前,时间为每年的4月20日左右。
谷雨三候
一候萍始生:谷雨时节,随着降雨量的逐渐增多,水中的浮萍开始生长。
二候鸣鸠拂其羽:接着,人们可以看见布谷鸟一边拍打着翅膀,一边欢快地叫,似乎是在提醒大家要开始播种了。
三候戴胜降于桑:然后,戴胜鸟会在桑树上安居,它们能够捕食各种害虫,为人们的农业生产出一份力。
谷雨花信风
紫藤:紫藤从高处挂下一道道紫色的水瀑
牡丹:谷雨前后,牡丹花进入了盛放期,因此,牡丹花也被称为“谷雨花”。
蔷薇:蔷薇已按捺不住爬上枝头,朵朵蔷薇在雨水的滋润下,显得更加鲜艳了。
谷雨习俗
聊茶事:从清明到谷雨,是重要的产茶季。清明前采制的新茶叫“明前茶”。谷雨前采制的春茶叫“雨前茶”,又叫“二春茶”。
食香椿:谷雨前后,香椿醇香爽口,营养价值高,人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”。
走谷雨:古时有“走谷雨”的风俗,谷雨这天青年妇女走村串亲,有的到野外走一圈就回来。寓意与自然相融合,强身健体。
诗吟谷雨
谷雨
清·郑板桥
不风不雨正晴和,翠竹亭亭好节柯。
最爱晚凉佳客至,一壶新茗泡松萝。
几枝新叶萧萧竹,数笔横皴淡淡山。
正好清明连谷雨,一杯香茗坐其间。
题伍彬屋壁
唐·廖融
圆塘绿水平,鱼跃紫莼生。
要路贫无力,深村老退耕。
犊随原草远,蛙傍堑篱鸣。
拨棹茶川去,初逢谷雨晴。
谢中上人寄茶
唐·齐己
春山谷雨前,并手摘芳烟。
绿嫩难盈笼,清和易晚天。
且招邻院客,试煮落花泉。
地远劳相寄,无来又隔年。